Vigneto a Kutjevo

· Croazia

Il vigneto di Kutjevo: la cantina più antica della Croazia fu costruita nel 1232, quando i monaci cistercensi arrivarono a Kutjevo. Questi stessi monaci, pionieri della cultura del vino in Borgogna e nella valle della Mosella, riconobbero e fondarono numerosi vigneti Grand Cru in una delle zone più vocate al vino francese, e poi scelsero personalmente Kutjevo come luogo ideale per piantare le loro viti. Il monastero e le cantine furono fondati, le tradizioni e le tecniche di vinificazione furono istituzionalizzate, e ciò che rimase è storia.

Vigneto a Kutjevo, CroaziaVigneto a Kutjevo, CroaziaVigneto a Kutjevo, CroaziaVigneto a Kutjevo, CroaziaVigneto a Kutjevo, Croazia

Di Qinggong · Viaggio: Penisola balcanica · Capitolo: Diretti a Zagabria