Vignoble à Kutjevo

· Croatie

Le vignoble de Kutjevo : la plus ancienne cave à vin de Croatie fut construite en 1232, à l’arrivée des moines cisterciens à Kutjevo. Ces mêmes moines, pionniers de la viticulture en Bourgogne et dans la vallée de la Moselle, reconnurent et établirent de nombreux vignobles Grand Cru au cœur même du terroir viticole français, et choisirent personnellement Kutjevo comme l’endroit idéal pour y planter leurs vignes. Le monastère et les caves furent fondés, les traditions et les techniques de vinification institutionnalisées, et le reste appartient à l’histoire.

Vignoble à Kutjevo, CroatieVignoble à Kutjevo, CroatieVignoble à Kutjevo, CroatieVignoble à Kutjevo, CroatieVignoble à Kutjevo, Croatie

Par Qinggong · Voyage: Péninsule balkanique · Chapitre: En route pour Zagreb